호텔 객실을 정리 정돈하는 업무를 수행하는 인력으로 이용객이 사용하는 시트, 타월, 냅킨 등과 각종 객실 용품을 교체 및 청소하고 욕실에서 사용하는 용품 교체, 옷장 정리 등 매뉴얼에 따라 객실을 정리 정돈 하는 업무로 정규교육을 이수한 인력들에 의하여 수행되며,

그 외에 객실을 환기시키고, 소모품을 점검하는 등 객실 정리와 관련된 전반적인 업무를 수행하여 호텔의 품격을 한층 더 향상시켜 고객에게 만족한 서비스를 제공합니다.

신속하고 정확해야 하며, 사용 중인 객실은 함부로 열거나 비품을 만져서는 안 되는 등 여러 가지 조건들을 일정기간 교육을 수료한 우수한 인력을 지원합니다.